Este juego básico asiático de 2 piezas incluye dos cuchillos de estilo asiático esenciales para la cocina diaria. el cuchillo para pelar de 2,75 pulgadas tiene una punta puntiaguda que se curva hacia abajo para pelar frutas y verduras y eliminar imperfecciones, y el santoku de borde hueco de 5,5 pulgadas es un cuchillo de estilo japonés diseñado para rebanar y cortar en cubitos a pequeña escala.
- juego incluye: cuchillo pelador de 2,75 pulgadas, santoku de borde hueco de 5,5 pulgadas
- hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono de fórmula especial
- sigmaforge: cuchillo forjado de una sola pieza
- La hoja de friodur endurecida con hielo se mantiene s.Harper, más larga
- hoja afilada con precisión y filo controlado por láser para un afilado superior
- mango ergonómico de polipropileno
- Dureza Rockwell 57 = excelente retención del filo
- Apto para lavavajillas, se recomienda lavarse las manos
- Fabricado en Alemania
