Ágiles, ligeros y excepcionalmente cómodos, nuestros cuchillos Twin Fin II fabricados en Japón son resistentes a las astillas y a la corrosión y son fáciles de cuidar. Con una hoja endurecida con hielo Friodur hecha de acero inoxidable de fórmula especial nitro 60, estos cuchillos cuentan con una durabilidad duradera. el refuerzo curvo actúa como una extensión de la mano y el mango ergonómico de acero con diseño de branquias es higiénico y excepcionalmente bien equilibrado, lo que permite cortar sin fatiga incluso en las tareas de corte más grandes. Estos cuchillos de estilo profesional también son aptos para lavavajillas, lo que agiliza la limpieza.
este juego de 11 piezas. El juego incluye un 3,5 pulgadas. Cuchillo pelador para trabajos de menor escala, 5,25 pulgadas. Cuchillo de preparación para trabajos de preparación de precisión, 8 pulg. Cuchillo de chef para picar, rebanar y cortar en cubitos, cuchillo de pan de 8 pulgadas para cortar alimentos duros por fuera y suaves por dentro, 7 pulgadas. Cuchillo santoku para picar de alta resistencia, cuatro de 4,5 pulgadas. cuchillos para carne, tijeras y un bloque autoafilable de madera de fresno. Cada vez que tomes el cuchillo de pelar, prepara el cuchillo.Si es un cuchillo de chef o un cuchillo santoku del bloque, se afila cuando lo sacas de su ranura. Cada uno de los cuatro mecanismos de afilado cerámico incorporados está diseñado y etiquetado específicamente para su correspondiente cuchillo de filo fino Twin Fin II.
- el juego incluye un 3,5 pulgadas. cuchillo pelador, 5,25 pulgadas. cuchillo de preparación, 8 pulg. Cuchillo de chef, cuchillo para pan de 8 pulgadas, cuchillo para pan de 7 pulgadas. Cuchillo santoku, 4 x 4,5 pulgadas. cuchillos para carne, tijeras y un bloque autoafilable hecho de madera de fresno
- acero inoxidable de fórmula especial n60
- hoja endurecida con hielo friodur para una durabilidad excepcionalmente duradera y protección contra astillas y corrosión resistencia
- el refuerzo curvo actúa como una extensión de la mano
- mango ergonómico de acero con diseño branquial para un uso equilibrado, sin esfuerzo y seguro
- fabricado en seki, Japón
- apto para lavavajillas
