Presentamos Twin Fin II: nuestros nuevos cuchillos de alto rendimiento aptos para lavavajillas. Con un borde afilado con precisión y controlado por láser que es increíblemente afilado desde el primer uso y se mantiene afilado por más tiempo, se puede usar y afilar toda la longitud de la hoja Twin Fin II, desde el refuerzo hasta la punta. La hoja está fabricada con acero inoxidable de fórmula especial N-60, que es altamente resistente a la corrosión y ofrece una dureza mejorada: aproximadamente 60 en la escala Rockwell. La hoja endurecida con hielo Friodur comienza a estar afilada, permanece afilada por más tiempo y no se mancha ni se astilla. Esta excepcional resistencia a la corrosión significa que estos cuchillos de alto rendimiento se pueden lavar en el lavavajillas. El innovador cabezal curvo pretende ser una extensión de la mano. el refuerzo curvo admite cortes circulares o oscilantes clásicos occidentales y cortes de estilo asiático. Con un mango de acero inoxidable 18/8 cómodo y de estilo contemporáneo, perfectamente equilibrado, los cuchillos Twin Fin II están diseñados para cortar sin fatiga. cada unoEl cuchillo h está hecho a mano por expertos artesanos en la fábrica zwilling en seki, la capital de la fabricación de cuchillos de Japón.
- El juego incluye un cuchillo de pelar de 3,5 pulgadas, 5,25 cuchillo de preparación de 6,5 pulgadas, cuchillo para nakiri de 6,5 pulgadas, cuchillo para pan de 8 pulgadas, tijeras gemelas, acero para afilar con diamante de 10 pulgadas y bloque
- borde afilado con precisión y controlado por láser que comienza a estar afilado y se mantiene afilado por más tiempo
- Se puede utilizar y afilar toda la longitud de la hoja
- La forma tradicional de la hoja proporciona máxima comodidad y una técnica de corte óptima
- Fabricada en acero inoxidable N60, robusta y altamente resistente a la corrosión; apta para lavavajillas
- Hoja endurecida con hielo Friodur para una durabilidad excepcionalmente duradera y resistencia a la corrosión
- El innovador refuerzo curvo actúa como una extensión de la mano y admite cortes de estilo occidental y asiático
- mango ergonómico de acero con diseño branquial para un uso seguro y sin esfuerzo
- fabricado en seki, Japón
