tenga en cuenta que todas las ventas son definitivas y no se pueden devolver.
el producto puede tener imperfecciones visuales menores o una caja dañada. aunque esto no afectará el rendimiento del producto.
creada con el maestro cuchillero bob kramer, la colección damasco de acero inoxidable euroline de kramer by zwilling presenta hojas de acero inoxidable fabricadas según sus exigentes estándares, maximizando las curvas, equilibrio y utilidad. Este cuchillo de pelar de 3,5 pulgadas es uno de los cuchillos más esenciales que debe tener en su cocina. esta hoja ultraafilada es ideal para tareas más pequeñas como pelar verduras, crear guarniciones y segmentar cítricos.
El diseño de Bob presenta una hoja extremadamente ancha para maximizar el espacio libre para los nudillos en manos más grandes y está perfectamente proporcionada para cortando grandes productos y montones de comida. Los alimentos picados se pueden transportar fácilmente con esta impresionante y ancha hoja.
Los cuchillos están acabados a mano por expertos artesanos japoneses mediante un proceso tradicional de 3 pasos. combinado con elAcero en polvo de microcarburo sg2, las hojas de criodur endurecidas con hielo brindan un filo similar al de un bisturí y se mantienen afiladas por más tiempo. el núcleo de acero sg2 super está protegido por un patrón damasco de chevrón de 100 capas excepcionalmente hermoso, que se complementa con un impresionante mango de micarta de lino negro y un pin de mosaico característico de bob kramer.
- diseñado para dominar las exigentes especificaciones del cuchillero bob kramer
- acero en polvo de microcarburo sg2 (mc63)
- afilado manual tradicional de 3 pasos para un afilado excepcional gran nitidez
- hoja y espiga de doble punta
- hermoso diseño damasco en forma de chevron de 101 capas
- mango de micarta de lino negro remachado con pasador de mosaico bob kramer que no se agrieta ni decolorar
- dureza Rockwell 63 = retención excepcional del borde
- ángulo del borde de 9 a 12 grados en cada lado
- lavar a mano únicamente
- hecho a mano en Japón
