Respetado como innovador en la industria, zwilling j.a. henckels sigue arraigada en los cimientos sobre los que se construyó: una tradición de calidad y excelencia forjada hace casi tres siglos. El zwilling pro holm oak agrega un hermoso mango de madera al cuchillo más fácil de usar de la compañía, el zwilling pro. Elaborado con encina mediterránea, este mango ergonómico con triple remachado cuenta con resistencia y estabilidad dentro de su hermosa veta de madera. Combinado con el innovador refuerzo curvo, que actúa como una extensión de la mano, los chefs disfrutan de una mayor comodidad y técnica de corte con cada uso. Reforzadas con una fórmula especial y exclusiva, acero inoxidable con alto contenido de carbono, las hojas endurecidas con hielo son más duras, más afiladas y no se manchan ni se astillan. Los chefs más exigentes aprecian lo bien que conservan su filo con el uso regular. Desde una hoja forjada con precisión hasta un hermoso mango, el Zwilling Pro Holm Oak combina estilo y sustancia en una sorprendente colección de cuchillos.
- el refuerzo curvo favorece el corte con mayor precisión, seguridad y comodidad
- el mango de encina mediterránea tiene una hermosa veta de madera y una sensación maravillosa
- el cuchillo sigmaforge está forjado a partir de una sola pieza de una fórmula especial de alta -Acero inoxidable al carbono que no mancha
- La hoja Friodur endurecida con hielo comienza más afilada, permanece más afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
- La hoja afilada con precisión y el borde controlado por láser garantizan un ángulo de corte ideal para Nitidez y durabilidad
- La espiga completa y el mango tienen triple remachado para una excelente estabilidad
- Lavar a mano únicamente
- Fabricado en Alemania
