Este bloque de cuchillos de 7 piezas incluye todos los cuchillos esenciales que necesitas para tu cocina. este juego incluye el cuchillo de chef todoterreno de 8 pulgadas, para picar hierbas y cebollas, y el cuchillo dentado de 5 pulgadas, perfecto para cortar alimentos blandos por dentro y duros por fuera. este juego se completa con tijeras de cocina, acero para afilar y está alojado en un bloque de cuchillos de bambú con 16 ranuras.
Los cuchillos de cuatro estrellas están hechos de una fórmula especial de acero patentada que se ha perfeccionado durante casi 300 años. Combinadas con la técnica de endurecimiento con hielo característica de Zwilling, estas hojas de Friodur son más duras, más afiladas, no se manchan ni se astillan y conservan su filo por más tiempo. Forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero, los cuchillos sigmaforge tienen una hoja excepcionalmente resistente, equilibrada y flexible.
- juego incluye: herramienta para pelar de 3 pulgadas, herramienta dentada de 5 pulgadas, herramienta de chef de 6 pulgadas, tijeras de cocina de 8 pulgadas, acero para afilar de 9 pulgadas, bloque de cuchillos de bambú con 16 ranuras
- hecho de materiales especialesl fórmula de acero inoxidable con alto contenido de carbono
- sigmaforge: cuchillo forjado de una sola pieza
- la hoja de friodur endurecida con hielo se mantiene más afilada durante más tiempo
- hoja afilada con precisión y láser Borde controlado para un afilado superior
- Mango ergonómico de polipropileno
- Dureza Rockwell 57 = excelente retención de los bordes
- Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano
- Hecho en alemania
