El cuchillo de chef de 8 pulgadas es un cuchillo versátil y confiable, perfecto para casi todas las tareas de la cocina. pique hierbas, corte cebollas y pique ajo con esta hoja de caballo de batalla en la cocina.
Los cuchillos gemelos 1731 cuentan con un refuerzo curvo único que actúa como una extensión de la mano, soportando el agarre profesional, con el pulgar y dedo índice en la hoja, para un corte seguro y menos fatiga. Hecho de madera dura de ziricote única, este hermoso mango tiene una forma ergonómica para máxima comodidad en la mano. Reconocido por su diseño de veta natural en forma de "paisaje", el impresionante mango de madera de ziricote agrega un toque de sofisticación a la cocina.
Hechos de acero cronidur 30 de alto rendimiento, estos cuchillos ofrecen una durabilidad impresionante y una resistencia mejorada a la corrosión de Acero inoxidable tradicional. Estos cuchillos sigmaforge están forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero y cuentan con una hoja excepcionalmente resistente, equilibrada y flexible. elaborado con la técnica de endurecimiento con hielo característica de zwilling,Estas hojas de friodur son más duras, más afiladas, no se manchan ni se astillan y conservan su filo por más tiempo.
- hechas de cronidur 30 de acero inoxidable de alto rendimiento
- el cuchillo sigmaforge está forjado a partir de una sola pieza de acero de alta calidad
- la hoja de friodur endurecida con hielo comienza más afilada, permanece más afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
- La hoja afilada con precisión y el borde controlado por láser garantizan un ángulo de corte ideal para lograr nitidez y durabilidad
- El refuerzo curvo fomenta el corte con mayor precisión, seguridad y comodidad
- Hermoso mango de madera dura de ziricote con forma ergonómica para máxima comodidad en la mano
- Dureza Rockwell 60 = retención excepcional de los bordes
- Lavar a mano únicamente
- Fabricado en Alemania
